SDG sメニュー試作
アジの開き唐揚げ
アジを丸ごと食べられる(食材廃棄ロス削減)
器も食べられる(ゴミ削減)
そして!
5月のふじみ野で行われるイベントで
新座クラフトさんとコラボで出店することになりました!
新座クラフトさんのペールエールは人参の葉を使います(食材廃棄ロス削減)
新座クラフトさんとはとてもご縁があり、
私が悩んでいるときに、必ず良い方向になる
きっかけをいつも頂いていました。
ずっと前から、一緒に出店出来たら良いねと
言っていたので、本当に嬉しく思っています。
ちなみにアジの開き唐揚げは
新座クラフトさんのアイデアから生まれています
本当にご縁とは不思議なものだと感じています。
埼玉県富士見市のみずほ台駅から徒歩7分でお越し頂ける創作DINING KAKELは、ランチやディナーにぴったりの時間帯で営業している、みずほ台・富士見市エリアのダイニングバーとなっております。
当店では、居酒屋が本気で作った絶品のハンバーガーをはじめ、様々な種類のイタリアンや創作料理のご提供、お弁当やオードブルのご注文等も承っておりますので、どなたでもお気軽にご利用ください。